A cura della Dott.ssa: Chiara Ciardullo Possiamo definire genericamente i disturbi alimentari come malattie mentali che coinvolgono processi sia psichici che somatici, i quali interagiscono fra loro e pertanto richiedono per il loro trattamento la collaborazione di diversi specialisti (endocrinologo, nutrizionista, psicologo, ginecologo e medico internista). I disturbi alimentari comprendono: anoressia, bulimia, disturbi dell’alimentazione non altrimenti specificati (NAS). Tali disturbi …
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